巧克力裝飾藝術 : 極致技法集 = Piece montee au chocolate : le monde de Naomi Mizun
by
水野直己, 作
Title
:
巧克力裝飾藝術 : 極致技法集 = Piece montee au chocolate : le monde de Naomi Mizun
Author
:
水野直己, 作
龔亭芬, 譯
ISBN
:
9789864010363
Edition
:
初版
Publication Information
:
新北市 : 瑞昇文化, 2015
Physical Description
:
128面 : 彩圖 ; 30公分
Subject Term
:
點心食譜
巧克力
Subject
:
點心食譜
巧克力
| Library | Item Barcode | Shelf Number | Material Type | Status |
|---|
| Sir Robert Ho Tung Library | 00755648 | 427.16 8864 | General Collections for Loan | CC中文書區 |