餐飲店的A級祕密! : 打造獲利菜單 客人不請自來
by
河野祐治, 著
Title
:
餐飲店的A級祕密! : 打造獲利菜單 客人不請自來
Author
:
河野祐治, 著
笠岡はじめ, 著
蕭雲菁, 譯
ISBN
:
9789621461841
Uniform Title
:
飲食店完全バイブル : 売れまくるメニューブックの作り方. 中文
Edition
:
初版
Publication Information
:
香港 : 萬里機構 ; 台北市 : 台灣東販發行, 2016
Physical Description
:
223面 : 彩圖, 圖表 ; 21公分
Series
:
餐飲管理Here!
Series Title
:
餐飲管理Here!
General Note
:
譯自 : 飲食店完全バイブル : 売れまくるメニューブックの作り方
Subject Term
:
菜單
設計
餐飲業管理
Subject
:
菜單
設計
餐飲業管理
Library | Item Barcode | Shelf Number | Material Type | Status |
---|
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